繼中午吃了好吃的越南河粉後,晚上還是想再吃一碗
無奈竹北有點距離,不想千里迢迢過去 (吃麵而已,不用這麼執著....)
所以想說到湖口工業區裡面繞繞好了
在工業區裡,最多吃的這條仁和路上,看見一家紅桃越式麵食店,我跟小胖就決定進去了
小吃店正門口,被一些櫥子擋住,院子也沒有開燈,一度懷疑是否打烊了
不過看來也許有兼賣早餐或點心,只是不是現在這時段營業
牆上的 Menu 選擇不多,跟中午那家比起來,也沒有卡拉 OK 可供娛樂,就單純吃頓飽而已
男友點了牛肉炒麵,我則一樣鍾情於牛肉河粉
炒麵很快就上來了,我原先以為會是台式炒麵的油麵之類的,不過看來是炒泡麵
吃起來的味道雖然不會不好吃,但口味就是普普通通,也沒有特別的『越式』
感覺就是家裡一般可以做的炒泡麵
接著我的牛肉河粉來了,河粉的湯頭顯然比中午清淡也清爽些
而且牛肉居然還是微生,看來是起鍋後才放上去,或者是生牛肉放上去後再淋上湯頭
趕緊拌一拌麵,好讓湯的溫度能繼續把牛肉燙熟
這樣剛好可以吃到嫩一點又不會太老的牛肉
但可能是因為剛剛看到生肉的關係
我一邊吃麵一邊不禁想著寄生蟲寄生蟲寄生蟲寄生蟲.......XDDDD
雖然以牛肉的感覺來說,這家牛肉的口感是優於中午的小莊,畢竟是上桌後才逐漸變熟
但是整體的味道而言,實屬清淡許多,不是那麼香且濃郁,對於中午已經吃到重鹹(?) 的我有點不滿足
因此以後應該還是會選擇其他家來試試看吧~~~~~~
店名:紅桃越式麵食店
地址:新竹縣湖口鄉仁和路 158 號 (湖口工業區內)
電話:03-5970215 / 0905673952
留言列表